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千年梯田，光影之乡。6月6日上午，在温州市永嘉县茗岙乡长坦垄梯田公园，中国楠溪江?第十届茗岙梯田开犁节启幕。现场人头攒动，摄影爱好者、游客纷纷前来，共赴这场跨越千年的农耕之约。

耕牛在水田中开犁。郑鹏/摄

朱砂笔点头牛，随着点头牛仪式礼成，牛、犁、耕作的场景生动展现传统农耕魅力。“开犁了！”70岁的老农胡志平赶着耕牛，在水田中开犁：“身体还硬朗，种了2亩地，这两天犁好就下秧。”在他身边，围着一众摄影爱好者，摄影师们用镜头记录春耕图景。

“这次我们就是奔着开犁节来的。”朱丹是浙江省摄影家协会的摄影家，她也在人群寻找最佳拍摄点。这次，朱丹和8位同伴提前一天从杭州抵达茗岙，当天凌晨4点，一行人就早早起来拍摄梯田风光。“茗岙梯田很有名，有些同伴已经来了好几次。”朱丹说。

活动现场，除了梯田摄影采风，还有农耕趣味闯关、传统文化体验等丰富活动。游客既能感受“云雾梯田”的壮美画卷，也能触摸“耕读传家”的文化脉络，更能体验“稻花香里说丰年”的田园诗意。“在朋友圈里看到活动预告，孩子本来今天得上幼儿园，特地请假过来，让孩子体验农田耕种。”游客刘秀秀和孩子玩得兴致高涨，报名参与了农耕趣味闯关稻田抛秧。

值得一提的是，在开幕仪式上，五位茗岙“好物推荐官”推介家乡好物，田鱼、番薯枣、黄精粉干、田螺、柃木蜜不仅在台上推介，也在田园共富市集上展示销售。

柃木蜜被称作“蜜中之王”。四年前，当地青年潘龙被柃木蜜的稀缺性和高品质吸引，回乡创办楠瓯柃木蜂业有限公司，在茗岙乡章岙村建起永嘉蜂谷，除了8个蜂场外，还有产品展示馆和蜂文化科普馆等。

和潘龙一样，陈建新也是看中了家乡的天然生态和地道田鱼良种，回到茗岙创业。“我们的田鱼是吃稻花长大的，不仅肉质鲜嫩，鳞片柔软可食，营养还非常丰富。现在和秧苗一起放到田里，稻子熟的时候，欢迎大家来茗岙品尝正宗的稻花田鱼。”陈建新的推介，也通过现场农播们的直播，在网络快速传播“吆喝”。

千年梯田韵，一犁万象新。开犁，是永嘉山区传统的农耕仪式。经过十年精心打造，深耕农文旅融合，开犁节已成为当地的一张“金名片”。近年来，茗岙乡摄影小镇、稻螺鳅鱼综合示范基地、中华蜂谷等建设加速，农民增收路子日益拓宽。今年，茗岙柃木蜜成功入选浙江省名优“土特产”，并协助永嘉荣获“中国柃木蜜之乡”的国字号招牌。

据悉，茗岙先祖自晚唐时期开山凿田，历经千年风雨浸润，茗岙形成近万亩江南最大梯田群。拥有“春如碧浪涌翠、夏若翡翠铺陈、秋似流金漫卷、冬若素练悬空”的四季画卷。眼下在摄影家的镜头下，文人墨客的笔触间，梯田的生态价值与文化内涵不断被激活。

活动现场。郑鹏/摄

当天，温州日报、温州菜篮子集团有限公司与茗岙乡人民政府签署合作协议，将共同深化农特产品品牌化打造，以及农耕研学项目的专业化运作。据悉，围绕高山生态循环农业园和“光影之乡”创建，茗岙以梯田为核心，接下来将着力打造“一村一品、一域一群”生态农业发展格局。（温州日报 金朝丹、永嘉县委宣传部 卢博）